giovedì 5 gennaio 2012

Fattorie Faggioli





















Nell’Appennino tosco-romagnolo le FATTORIE FAGGIOLI sono un’azienda agrituristica ecosostenibile e multifunzionale, costituita da un insieme di casali rurali in pietra costruiti sulle fondamenta dell’antico “castello Basino”. Ristrutturata con il progetto del risparmio energetico seguendo l'identità territoriale, offre un modello di equilibrio ambientale con produzioni di ortofrutta biologica e allevamenti di animali da bassa corte. Mobili del primo '900 romagnolo danno un'area accogliente e familiare all’ambiente, ideale per vivere esperienze che riportano al benessere e alla salute seguendo corsi di cucina naturale, erbe officinali, bio ginnastica.  La fattoria offre ampi spazi per la gestione di laboratori didattici e attività all’aria aperta: trekking, mountain bike, orienteering, osservazione dei nidi, tiro con l’arco e parapendio. Inoltre un percorso istruttivo per visitare la Fattoria, monitorando i dati della stazione meteorologica e tutto il ciclo produttivo. L’Unione Europea le definisce “fattorie modello” per qualità, molteplicità e completezza della gamma di proposte e progetti pilota. Ma quello che contraddistingue quest’azienda è la capacità della famiglia Faggioli di trasmettere la passione per il Territorio agli ospiti, italiani e stranieri. Da oltre vent’anni partecipano in prima persona alla divulgazione della propria esperienza con docenze e testimonianze presso Università, Enti di Formazione, Amministrazioni pubbliche e private. Svolgono Stage in Fattoria per Operatori e futuri Tecnici attraverso corsi di Management e Formazione per lo Sviluppo Rurale. Applicano con coraggio le innovazioni per la creazione di nuovi scenari orientati alla sostenibilità ambientale, colonna portante della loro proposta di ospitalità e formazione. Una filosofia che protegge l’esistenza e la salute, per  un ospite  eco-responsabile che ama il comfort, il vivere bene e che vuole collaborare alla salute del pianeta. Per la creazione di un sistema educativo verde, sostengono azioni  in grado di conciliare, per i Territori Rurali, qualità della vita, sviluppo economico, sostenibilità, tradizione e modernità.


E.A.R.T.H. Academy
European Academy for Rural Territories Hospitality
Presidente, Fausto Faggioli Cell. +39 335 6110252
www.facebook.com/fausto.faggioli

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