“Villa
Crespi, costruita nel 1879, è una splendida dimora moresca dominata da un
imponente minareto, ispirata dai viaggi di Cristoforo Benigno Crespi, cotoniero
di successo che rimase incantato dal fascino di Baghdad. Durante gli anni ‘30
divenne luogo di soggiorno di poeti, capitani d’industria, principesse e del Re
Umberto di Savoia, assiduo frequentatore della villa. Alla fine degli anni ‘80,
dopo essere stata per alcuni anni un centro di spiritualità, la Villa fu trasformata in un
esclusivo hotel dove natura, arte e storia si intrecciano per regalare ai suoi Ospiti
un soggiorno denso di ricordi indelebili.
Il
Ristorante - La passione per la ristorazione e per l'ospitalità ci hanno
portato a dedicarci con amore, studio e rispetto a questo affascinante
mestiere. Lo stile della nostra cucina è mediterraneo innovativo, coccoliamo i
nostri ospiti nelle romantiche sale del ristorante, dove si respira un’armonia
autentica tra ambiente e staff. Antonino si occupa quotidianamente della
cucina, traendo ispirazione anche dal suo percorso di vita. I suoi piatti sono
un po’ la sintesi e l’unione di questo affascinante tragitto: dalla sua patria
nel sud Italia a Cinzia originaria del Nord. Questi sono i segreti del nostro
Ristorante due stelle Michelin.”
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